Di Inggris, istilah ‘kadaluarsa’ merujuk pada masa berlaku produk atau bahan makanan yang telah melewati batas waktu yang ditentukan. Ketika sebuah produk sudah kadaluarsa, biasanya tidak dianjurkan untuk digunakan atau dikonsumsi lagi karena dapat mengakibatkan risiko kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam mengenai kadaluarsa di Inggris dan pentingnya memperhatikan tanggal kadaluarsa pada produk yang kita konsumsi.
Mengapa Masa Berlaku Produk Penting?
Tanggal kadaluarsa pada sebuah produk adalah cara bagi produsen untuk menjamin bahwa produk tersebut masih aman dan dapat dikonsumsi dalam kondisi yang baik. Masa berlaku ini didasarkan pada uji coba dan penelitian yang dilakukan oleh produsen untuk menentukan berapa lama produk tersebut dapat bertahan sebelum kualitas dan keamanannya terpengaruh.
Beberapa produk dapat menjadi berbahaya ketika melewati tanggal kadaluarsa, seperti obat-obatan, makanan laut, susu, dan produk daging. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk selalu memperhatikan tanggal kadaluarsa pada produk yang kita beli dan gunakan.
Cara Membaca Tanggal Kadaluarsa di Inggris
Di Inggris, tanggal kadaluarsa pada produk umumnya ditulis dalam format hari-bulan-tahun (day-month-year). Pada produk makanan, terdapat beberapa jenis tanggal yang umum ditemui:
– ‘Best Before’ (Terbaik Sebelum) merupakan tanggal yang menandakan batas waktu terbaik untuk mengonsumsi produk tersebut. Meskipun produk masih dapat dikonsumsi setelah tanggal ini, kualitasnya mungkin sudah berkurang.
– ‘Use By’ (Gunakan Sebelum) merupakan tanggal yang menandakan batas waktu terakhir produk harus digunakan. Setelah tanggal ini, produk mungkin tidak lagi aman untuk dikonsumsi.
Adapun pada produk obat-obatan dan kosmetik, terdapat tanggal ‘Expiry Date’ (Tanggal Kadaluarsa) yang menunjukkan batas waktu terakhir produk tersebut dapat digunakan.
Bagaimana Kadaluarsa Ditetapkan?
Produsen biasanya melakukan uji coba dan penelitian yang ketat untuk menentukan masa berlaku produk. Mereka menguji kualitas dan keamanan produk dalam berbagai kondisi penyimpanan, seperti suhu ruangan, suhu dingin, dan suhu panas.
Hasil uji coba ini kemudian digunakan untuk menentukan berapa lama produk dapat bertahan sebelum kualitasnya menurun atau risiko kesehatan muncul. Selain itu, produsen juga mempertimbangkan faktor-faktor lain seperti kemasan dan pengawet yang digunakan.
Apa yang Terjadi Jika Mengonsumsi Produk yang Sudah Kadaluarsa?
Mengonsumsi produk yang sudah kadaluarsa dapat berpotensi menyebabkan keracunan makanan atau gangguan pencernaan. Bahan-bahan dalam produk tersebut dapat mengalami perubahan kimia yang dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri berbahaya.
Gejala keracunan makanan umumnya meliputi mual, muntah, diare, sakit perut, dan demam. Jika mengalami gejala-gejala tersebut setelah mengonsumsi produk yang sudah kadaluarsa, segera konsultasikan dengan dokter.
Bagaimana Menghindari Mengonsumsi Produk yang Sudah Kadaluarsa?
Ada beberapa langkah yang dapat kita lakukan untuk menghindari mengonsumsi produk yang sudah kadaluarsa:
1. Perhatikan tanggal kadaluarsa pada kemasan produk sebelum membeli atau mengonsumsinya.
2. Simpan produk dengan benar sesuai petunjuk penyimpanan yang tertera pada kemasan.
3. Hindari membeli produk dengan tanggal kadaluarsa yang sudah dekat atau terlampau jauh.
4. Jangan mengonsumsi produk yang memiliki tanda-tanda kerusakan pada kemasan atau aroma yang tidak normal.
Kesimpulan
Kadaluarsa adalah masa berlaku produk yang penting untuk diperhatikan. Di Inggris, tanggal kadaluarsa pada produk makanan ditandai dengan ‘Best Before’ dan ‘Use By’, sementara pada produk obat-obatan dan kosmetik menggunakan ‘Expiry Date’.
Mengonsumsi produk yang sudah kadaluarsa dapat berisiko terhadap kesehatan, oleh karena itu kita perlu selalu memperhatikan tanggal kadaluarsa pada produk yang kita beli dan gunakan. Dengan demikian, kita dapat menjaga kesehatan dan menghindari risiko keracunan makanan.