Memasak adalah kegiatan yang tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Dapur adalah tempat di mana kita berkreasi dengan makanan dan menghasilkan hidangan lezat untuk dinikmati oleh keluarga dan teman-teman. Saat memasak, kita sering kali menemui istilah dan frasa dalam bahasa Inggris yang terkait dengan dapur.
1. Kitchen (Dapur)
Istilah pertama yang harus kita pahami adalah “kitchen” yang berarti dapur dalam bahasa Inggris. Dapur adalah tempat di mana kita mempersiapkan, memasak, dan menyajikan makanan.
2. Stove (Kompor)
“Stove” adalah perangkat yang digunakan untuk memasak. Di dalam dapur, biasanya terdapat kompor yang terdiri dari beberapa tungku api untuk memasak berbagai jenis makanan.
3. Oven (Pemanggang)
Jika Anda suka memanggang kue atau memasak hidangan seperti panggang, “oven” adalah perangkat yang Anda butuhkan. Oven digunakan untuk memanggang dan memasak makanan menggunakan panas kering.
4. Sink (Bak Cuci)
Sink adalah tempat di mana kita mencuci piring, alat masak, dan bahan makanan sebelum dan sesudah memasak. Sink biasanya terletak di dekat area memasak.
5. Cutting Board (Papan Potong)
Papan potong adalah alat yang digunakan untuk memotong bahan makanan seperti sayuran, daging, atau buah. Papan potong biasanya terbuat dari kayu atau plastik.
6. Knife (Pisau)
Pisau adalah alat yang digunakan untuk memotong bahan makanan. Ada berbagai jenis pisau yang digunakan untuk memotong bahan makanan dengan ukuran dan fungsi yang berbeda-beda.
7. Mixing Bowl (Mangkuk Adonan)
Mangkuk adonan digunakan untuk mencampurkan bahan-bahan makanan seperti adonan kue atau saus. Mangkuk adonan biasanya terbuat dari bahan seperti stainless steel atau plastik.
8. Whisk (Pengocok)
Pengocok atau whisk adalah alat yang digunakan untuk mengocok atau mencampurkan bahan makanan seperti telur atau krim. Terdapat berbagai jenis pengocok, termasuk yang terbuat dari logam atau plastik.
9. Pan (Panci)
Panci adalah wadah yang digunakan untuk memasak makanan cair seperti sup atau kuah. Panci biasanya terbuat dari bahan seperti logam atau porselen.
10. Pot (Panci)
Panci juga digunakan untuk memasak makanan, tetapi pot lebih sering digunakan untuk memasak makanan padat seperti nasi atau pasta. Pot biasanya memiliki penutup.
11. Plate (Piring)
Piring adalah wadah datar yang digunakan untuk menyajikan hidangan. Piring bisa terbuat dari bahan seperti porselen, keramik, atau plastik.
12. Cup (Gelas)
Gelas digunakan untuk menyajikan minuman seperti teh, kopi, atau jus. Gelas biasanya terbuat dari kaca atau plastik.
13. Spoon (Sendok)
Sendok digunakan untuk mengambil dan menyajikan makanan cair atau padat. Terdapat berbagai jenis sendok, termasuk sendok makan, sendok teh, dan sendok dessert.
14. Fork (Garpu)
Garpu digunakan untuk mengambil dan menyajikan makanan padat seperti daging atau sayuran. Garpu memiliki gigi-gigi yang membantu dalam menahan makanan.
15. Glass (Gelas Kaca)
Gelas kaca digunakan untuk menyajikan minuman dingin seperti air atau jus. Gelas kaca memiliki transparansi yang memperlihatkan isi dari gelas.
16. Refrigerator (Kulkas)
Kulkas adalah perangkat yang digunakan untuk menyimpan makanan agar tetap segar dan tahan lebih lama. Di dalam kulkas, suhu diatur lebih rendah dari suhu ruangan.
17. Freezer (Freezer)
Freezer adalah bagian dari kulkas yang digunakan untuk membekukan makanan. Freezer menjaga suhu di bawah titik beku sehingga makanan yang disimpan di dalamnya dapat tetap segar dalam jangka waktu yang lebih lama.
18. Microwave (Microwave)
Microwave adalah perangkat yang digunakan untuk memanaskan atau memasak makanan dengan menggunakan gelombang mikro. Microwave biasanya digunakan untuk memanaskan makanan dalam waktu singkat.
19. Toaster (Pemanggang Roti)
Pemanggang roti adalah perangkat yang digunakan untuk memanggang roti, bagel, atau kue dengan memanaskan secara cepat. Pemanggang roti menghasilkan makanan yang renyah di luar dan lembut di dalam.
20. Blender (Blender)
Blender adalah alat yang digunakan untuk mencampurkan atau menghaluskan bahan makanan seperti buah-buahan, sayuran, atau es. Dengan blender, Anda dapat membuat jus, smoothie, atau saus dengan mudah.
21. Baking Sheet (Loyang)
Lo yang adalah wadah datar yang digunakan untuk memanggang makanan seperti kue, roti, atau kue kering. Baking sheet biasanya terbuat dari logam dan dilapisi dengan anti lengket.
22. Measuring Cup (Gelas Ukur)
Gelas ukur digunakan untuk mengukur volume bahan makanan seperti air, susu, atau tepung. Dengan menggunakan gelas ukur, Anda dapat mengukur bahan-bahan dengan akurat.
23. Scale (Timbangan)
Timbangan digunakan untuk mengukur berat bahan makanan. Timbangan dapat membantu Anda dalam mengikuti resep dengan akurat.
24. Timer (Pengatur Waktu)
Pengatur waktu atau timer digunakan untuk mengatur waktu memasak agar makanan tidak terlalu matang atau terbakar. Timer dapat membantu Anda dalam mengatur waktu memasak dengan tepat.
25. Apron (Dasi)
Dasi digunakan untuk melindungi pakaian Anda dari noda atau cipratan makanan saat memasak. Dasi biasanya terbuat dari bahan yang mudah dibersihkan seperti kain atau plastik.
26. Oven Mitts (Sarung Tangan Oven)
Sarung tangan oven digunakan untuk melindungi tangan Anda dari panas saat mengeluarkan makanan dari oven. Sarung tangan oven biasanya terbuat dari bahan tahan panas seperti kain atau silikon.
27. Ladle (Cangkir Sayur)
Cangkir sayur digunakan untuk menuangkan makanan cair seperti sup atau saus ke dalam piring atau mangkuk. Cangkir sayur memiliki pegangan yang panjang dan rongga yang dalam.
28. Grater (Parutan)
Parutan digunakan untuk menghaluskan atau memarut bahan makanan seperti keju, wortel, atau jahe. Parutan memiliki permukaan bergerigi yang kasar.
29. Strainer (Saringan)
Saringan digunakan untuk menyaring cairan atau memisahkan bahan padat dari cairan. Saringan biasanya terbuat dari logam atau plastik dan memiliki lubang-lubang kecil.
30. Conclusion
Dalam mempelajari bahasa Inggris untukdapur, penting untuk memahami istilah dan frasa yang terkait dengan peralatan dan kegiatan di dapur. Dalam artikel ini, kami telah menjelaskan beberapa istilah dasar seperti kitchen (dapur), stove (kompor), oven (pemanggang), sink (bak cuci), cutting board (papan potong), knife (pisau), dan masih banyak lagi.
Dengan memahami istilah-istilah ini, Anda akan lebih percaya diri dan mampu berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Inggris saat berada di dapur atau saat membaca resep dalam bahasa Inggris. Selain itu, pengetahuan tentang istilah dan frasa dalam bahasa Inggris untuk dapur juga akan membantu Anda dalam memperluas kosa kata dan pemahaman bahasa Inggris secara keseluruhan.
Selamat memasak dan semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang belajar bahasa Inggris dan ingin meningkatkan pemahaman dalam konteks dapur.