Pengenalan
Chia seed atau biji chia adalah salah satu makanan super yang semakin populer di kalangan pecinta makanan sehat. Biji chia berasal dari tanaman Salvia hispanica yang banyak ditemukan di Meksiko dan Amerika Selatan. Biji chia kaya akan serat, omega-3, protein, dan antioksidan. Selain itu, biji chia juga rendah kalori dan bebas gluten. Salah satu pertanyaan umum yang sering diajukan adalah bagaimana cara terbaik untuk mengonsumsi biji chia ini, apakah dengan air panas atau dingin?
Manfaat Bij Chia
Sebelum membahas cara minum biji chia dengan air panas atau dingin, penting untuk mengetahui manfaatnya. Biji chia mengandung banyak nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Di antara manfaat-manfaatnya adalah:
- Meningkatkan energi
- Mengurangi risiko penyakit jantung
- Menjaga berat badan ideal
- Mengontrol kadar gula darah
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi
Cara Minum Chia Seed dengan Air Panas
Jika Anda memilih untuk mengonsumsi biji chia dengan air panas, berikut adalah langkah-langkahnya:
- Ambil satu sendok makan biji chia.
- Tuangkan air panas ke dalam gelas.
- Tambahkan biji chia ke dalam gelas.
- Aduk hingga biji chia tercampur rata dengan air panas.
- Biarkan selama beberapa menit agar biji chia mengembang.
- Minum langsung atau tambahkan es batu jika ingin diminum dingin.
Cara Minum Chia Seed dengan Air Dingin
Jika Anda lebih suka mengonsumsi biji chia dengan air dingin, ikuti langkah-langkah berikut:
- Ambil satu sendok makan biji chia.
- Tuangkan air dingin ke dalam gelas.
- Tambahkan biji chia ke dalam gelas.
- Aduk hingga biji chia tercampur rata dengan air dingin.
- Biarkan selama beberapa menit agar biji chia mengembang.
- Tambahkan es batu jika diinginkan.
- Minum langsung atau diamkan dalam lemari es untuk diminum sebagai minuman segar.
Kesimpulan
Dalam menentukan apakah biji chia harus diminum dengan air panas atau dingin, sebenarnya tergantung pada preferensi pribadi Anda. Baik air panas maupun air dingin dapat digunakan untuk mengonsumsi biji chia, tergantung pada selera Anda. Keduanya memiliki manfaat yang sama dan tidak ada perbedaan signifikan dalam hal nutrisi yang diserap tubuh. Jadi, nikmatilah biji chia dengan cara yang Anda sukai dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda.