Pengantar
Puding goreng Mpls adalah hidangan lezat yang terbuat dari bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan. Puding ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut di dalamnya. Sajian ini bisa menjadi hidangan penutup yang sempurna setelah makan malam atau camilan istimewa untuk menemani waktu santai Anda. Mari kita lihat lebih dekat tentang puding goreng Mpls dan bagaimana cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak puding goreng Mpls, pastikan Anda memiliki semua bahan berikut ini:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Keju parut atau selai (opsional)
Langkah-langkah Pembuatan Puding Goreng Mpls
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding goreng Mpls yang lezat:
1. Campurkan Bahan Kering
Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
2. Tambahkan Telur dan Air
Selanjutnya, pecahkan telur ke dalam campuran bahan kering dan tambahkan air. Aduk semua bahan hingga membentuk adonan yang kental dan tidak bergerindil.
3. Diamkan Adonan
Diamkan adonan selama kurang lebih 15-20 menit agar adonan bisa mengembang dengan baik.
4. Panaskan Minyak
Sementara adonan mengembang, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar puding bisa digoreng dengan baik.
5. Goreng Adonan
Setelah adonan mengembang, ambil sendok sayur dan tuangkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng adonan hingga berwarna kecokelatan di kedua sisi. Pastikan membalik adonan agar matang merata.
6. Tiriskan dan Sajikan
Setelah puding matang, angkat dan tiriskan puding goreng Mpls di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak. Sajikan puding goreng Mpls dengan taburan keju parut atau selai sebagai hiasan.
Keunikan Puding Goreng Mpls
Puding goreng Mpls memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya menjadi hidangan yang populer. Berikut adalah beberapa keunikan puding goreng Mpls:
1. Kombinasi Rasa Manis dan Gurih
Puding goreng Mpls memiliki rasa manis yang lezat dari gula pasir dan keju parut (jika ditambahkan). Selain itu, adanya garam dalam adonan membuatnya memiliki sentuhan rasa gurih yang khas.
2. Tekstur yang Menarik
Dengan menggoreng adonan puding, tekstur puding menjadi lebih krispi di luar namun tetap lembut di dalam. Kombinasi tekstur ini memberikan sensasi yang unik saat memakan puding goreng Mpls.
3. Mudah dan Cepat Dibuat
Puding goreng Mpls sangat mudah dan cepat dibuat. Dalam waktu kurang dari 30 menit, Anda sudah bisa menikmati hidangan lezat ini. Cocok untuk Anda yang ingin membuat camilan cepat dan praktis.
Kesimpulan
Puding goreng Mpls adalah hidangan lezat yang bisa menjadi pilihan sempurna untuk hidangan penutup atau camilan istimewa. Dengan rasa manis dan tekstur yang menarik, puding goreng Mpls akan memanjakan lidah Anda. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya!