Tahu merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Berbagai variasi olahan tahu telah dikembangkan, mulai dari tahu isi, tahu goreng, tahu sumedang, dan masih banyak lagi. Namun, pernahkah Anda mendengar tentang tahu Inggris TTS? Inovasi kuliner yang satu ini patut untuk dicoba! Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang tahu Inggris TTS secara lebih detail.
Apa itu Tahu Inggris TTS?
Tahu Inggris TTS merupakan variasi olahan tahu yang memiliki ciri khas tersendiri. Tahu ini berbeda dengan tahu pada umumnya, karena memiliki tekstur yang lebih padat dan kenyal. Tahu Inggris TTS juga memiliki rasa yang gurih dan kaya rempah, membuatnya menjadi makanan yang sangat menggugah selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat tahu Inggris TTS, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Tahu putih segar
- Bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan penyedap rasa
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Air bersih
- Minyak goreng
Cara Membuat Tahu Inggris TTS
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat tahu Inggris TTS:
- Pertama-tama, haluskan tahu putih segar dengan menggunakan blender atau food processor.
- Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan penyedap rasa ke dalam tahu yang telah dihaluskan tadi. Aduk rata.
- Selanjutnya, tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit ke dalam adonan tahu. Aduk rata hingga adonan kental dan tidak lengket.
- Tuangkan air bersih sedikit demi sedikit ke dalam adonan tahu sambil terus diaduk. Tujuannya adalah untuk membuat adonan menjadi lebih lembut dan mudah dicetak.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
- Ambil satu sendok adonan tahu dan bentuklah bulat pipih. Kemudian, goreng adonan tahu tersebut hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
- Angkat dan tiriskan tahu Inggris TTS dari minyak goreng.
Sajian dan Penyajian
Tahu Inggris TTS dapat disajikan sebagai makanan utama atau sebagai teman makan nasi. Anda juga dapat menyajikannya dengan saus sambal atau saus kecap untuk menambah cita rasa. Tahu Inggris TTS yang gurih dan kenyal akan menjadi hidangan yang sangat menggugah selera bagi pecinta tahu.
Manfaat dan Keunikan Tahu Inggris TTS
Tahu Inggris TTS tidak hanya enak, tetapi juga memiliki manfaat dan keunikan tersendiri. Berikut adalah beberapa manfaat dan keunikan tahu Inggris TTS:
Tahu Inggris TTS mengandung protein nabati yang tinggi, sehingga baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Selain itu, tahu juga mengandung kalsium yang baik untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi.
Keunikan dari tahu Inggris TTS terletak pada teksturnya yang padat dan kenyal. Hal ini membuat tahu ini menjadi lebih nikmat saat dikonsumsi, terutama bagi pecinta tahu.
Kesimpulan
Tahu Inggris TTS merupakan inovasi kuliner yang patut untuk dicoba. Dengan tekstur yang padat dan kenyal, serta rasa yang gurih dan kaya rempah, tahu ini akan menggugah selera Anda. Tidak hanya enak, tahu Inggris TTS juga memiliki manfaat dan keunikan tersendiri. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat dan menyajikan tahu Inggris TTS di rumah. Selamat mencoba!